위의 사진을 보시면 빛깔이 아주 예사롭지 않나요??

페스트리로 만들어 빵같기도하고 하나의 멋진 요리같기도 하고...자꾸 먹고싶어지는 비주얼입니다!!!!

재료 : 다진 돼지고기 450g, 다진 양파 1/2컵, 백리향 1큰술, 염소치즈 120g, 빵가루, 소금 1/2작은술, 사각 페스트리 생지, 계란 1개

이제 만드는 방법을 알려드리겠습니다~~~!

1.  다진 고기, 양파, 백리향, 염소 치즈, 빵가루, 소금을 믹서기에 넣고 갈아줍니다.

3. 사각 페스트리 생지를 밀대로 밀어 더 평평하게 만들어 줍니다.

4. 그리고 3등분으로 썰어줍니다.

5. 갈아놓은 재료를 비닐봉지에 넣고 밑부분에 구멍을 뚫어줍니다.
6. 그 다음 잘라놓은 페스트리 생지의 반쪽에 재료를 짜줍니다.

7. 작은 접시에 계란을 풀고 페스트리 나머지 반쪽에 발라줍니다.

8. 바른 후 페스트리생지를 오른쪽위의 사진과 같이 말아줍니다.

9. 말아놓은 것을 4등분으로 잘라주고 위쪽 페스트리부분에 칼집을 살짝씩 내줍니다.

10. 마지막으로 그릴에 20분정도 굽습니다.

 

짱 맛있을것 같습니다. 왠지 계속 집어먹고 싶게 생긴것 같아요~ㅎㅎ