안녕하세욧~~~!!!

가지 구이 참 맛있는데요? 그릴에 맛있게 구워먹는 방법을 알려드릴께요~~!

재료 : 가지, 슬라이스 빨간 피망, 다진 쪽파, 소시지, 마리나라 소스, 슬라이스 양파, 올리브 오일, 소금, 후추, 쿠킹호일

1. 가지를 씻은 후 쿠킹호일을 깔아놓고 세로로 반을 자르고 안에 든 것을 제거해줍니다.

2. 가지에 소금, 후추를 뿌려주고 올리브 오일을 둘러줍니다.

3. 그 다음 양파를 적당량 넣고 그 안에 소시지를 채워 넣습니다.

4. 그 위에 마리나라 소스를 부어줍니다.

5. 그리고 피망으로 가지를 덮습니다.

6. 다 되면 호일로 가지를 감싸줍니다.

7. 그런 다음 그릴에서 약 45분정도 돌려가며 굽습니다.

8. 그리고 호일을 열어 과도하게 나온 수분을 조금 날려주며 조금더 굽습니다.

9. 마지막으로 다진 쪽파를 뿌려주면 됩니다.

 

가지 그릴 구이 먹으시고 즐거운 캠핑되세요~~!!