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캠핑음식 포테이토 치킨 레이어롤
2016-08-16 21:19:45
opuwo 캠핑포털 조회수 1295

닭가슴살과 감자를 얇게 슬라이스한 것으로 겹겹히 세워 롤형식으로 만든 요리입니다.
요리법을 알려드리겠습니다~

재료 : 슬라이스 감자(원래 4개) , 껍질없는 슬라이스 닭가슴살 450g, 다진 허브(로즈마리, 타임, 세이지) 200g, 씨솔트 2작은술, 후추 1작은술, 올리브 오일 2.5큰술, 슬라이스 양파, 슬라이스햄 170g, 갈아놓은 고다치즈 170g, 갈색설탕 3큰술, 빵가루 1/2컵, 초록 사과

1. 믹싱볼에 허브, 소금, 후추, 올리브 오일을 넣고 섞습니다.

2. 감자를 섞은 소스 믹싱볼에 넣고 묻힙니다.

3. 그리고 닭가슴살도 넣고 소스를 묻힙니다.

4. 0.5큰술의 기름을 오븐에 펴바르고 감자, 슬라이스햄, 슬라이스 양파, 닭가슴살 차레로 겹겹이 채워넣습니다.

5. 초록사과의 중간 씨부분을 뚫고 설탕을 채워넣고 오븐안 중간에 놓습니다.

6. 숯불을 깔고 오븐을 얹고 오븐뚜껑을 덮은후 숯불을 여러개 올립니다.
7. 그리고 20분정도 굽습니다.

8. 뚜껑을 연 후 고다치즈를 뿌리고 빵가루를 추가로 뿌려줍니다.
9. 다시 뚜껑을 덮고 치즈가 녹을 때 까지 몇 분 정도 더 굽습니다.

다른 샐러드 채소나 바게트 빵과 함께 먹으면 더 맛있게 드실수 있습니다!

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