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캠핑음식 브레드볼
2016-08-08 14:46:57
opuwo 캠핑포털 조회수 1249

미트볼 다들 좋아하시죠?
이번에 소개할 요리는 미트볼을 닮았지만 고기가 전혀 들어가지 않은 브레드볼입니다!!
아래 사진을 보시면 정말 미트볼 같지않나요?
요리법을 알려드릴께요~

 재료 : 씨리얼 1컵, 피칸 1컵, 통밀빵 5조각, 양파 2개, 파, 슬라이스 체다치즈 0.5컵, 모짜렐라 치즈 0.5컵, 계란 5개, 다진 파슬리, 토마토 페이스트, 야채 주스, 식용유

요리를 시작해볼까요?

1. 먼저 볼을 만들기 위해 통밀빵, 양파, 파, 피칸을 모두 잘게 다져줍니다.
2. 그 후 믹싱볼에 다진 재료와, 치즈, 계란을 모두 넣고 잘 섞어 줍니다.
3. 섞어진 재료들을 동그랗게 한입 크기의 볼로 만들어 줍니다.

4. 식용유를 넣고 가열한 냄비에 볼을 넣고 튀겨줍니다.

5. 노릇하게 튀겨진 볼은 건져내 기름을 빼줍니다.
6. 오븐용 냄비에 튀긴 볼을 넣습니다.

7. 토마토 페이스트와 야채주스를 붓습니다.
8. 350도의 오븐에 1시간 정도 굽습니다.

끝~~!
완성된걸 보면 미트볼이라고 해도 믿겠죠??

영양에 좋은 견과류가 들어가서 안심하고 드실 수 있습니다!

[출처] 브레드볼|작성자 캠핑오푸

[출처] 브레드볼|작성자 캠핑오푸

 

[출처] 브레드볼|작성자 캠핑오푸

 

[출처] 브레드볼|작성자 캠핑오푸

[출처] 브레드볼|작성자 캠핑오푸

 

[출처] 브레드볼|작성자 캠핑오푸

[출처] 브레드볼|작성자 캠핑오푸

[출처] 브레드볼|작성자 캠핑오푸

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