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캠핑음식 칠리소스 닭꼬지
2015-08-05 12:27:05
opuwoman 조회수 1822

 

안녕하세요.

오늘은 캠핑에서 빠질 수 없는 꼬지 요리를 해보겠습니다.

준비재료는 닭고기, 꼬지, 소금, 후추, 칠리소스, 땅콩버터 입니다.

 

 

1. 닭껍질과 닭기름을 제거한 닭을 한입 크기로 잘라 꼬지에 끼워주세요.

 그리고 소금과 후추로 간을 해줍니다.

 

 

2. 칠리소스에 땅콩버터를 섞어 소스를 만들어 줍니다.

새콤한 칠리소스와 땅콩버터의 달콤하고 부드러운 맛이 일품입니다.

 

 

3. 1번에서 꼬지에 끼워놓은 닭을 숯불위에 구워주세요.

이대로 먹어도 정말 맛있습니다.

 

 

노릇하게 구워진 닭꼬지에 만들어 놓은 소스를 부으면 닭꼬지 완성!

캠핑장에서 먹으면 먹기도 편하고 참 맛있겠죠?

 

 

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