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캠핑음식 양배추 쌈 만들기
2015-07-27 19:58:07
opuwoman 조회수 2044

안녕하세요~ 오늘은 몸에 좋은 양배추 쌈을 만들어 보겠습니다.

준비재료는 양배추, 간 소고기, 소금, 후추, 양파, 간장입니다.

1.양배추 심은 잘라내 주시고, 양배추를 끓는 물에 5분~10분정도 데쳐주세요.

전자레인지에 4장씩 3~4분 돌리는 방법도 있습니다.

 

2. 미리 갈아 놓은 소고기에 잘게 썬 양파, 소금, 후추, 간장을 넣고 반죽해주세요.

 

 

3.미리 삶아 놓은 양배추에 동그랗게 말은 소고기 완자를 올리고 양배추로 쌈을 싸주세요.

 

 

3. 소고기가 밖으로 나오지 않게 양배추를 싸 주시고 이쑤시개로 마무리 해주세요.

 

 

4. 말아 놓은 양배추를 끓는 물에 넣어주시고 15~20분 정도 뚜껑을 닫고 중불에서 끓여줍니다.

 

 

보기 좋게 반틈 썰어서 그릇에 담으면 완성!

담백하고 맛있는양배추 쌈이 완성되었습니다~^^

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